开心果是什么树的果,开心果是长在什么树上的?
开心果是什么树的果实?
开心果树
开心果是开心果树的果实,也叫做阿月浑子、落叶小乔木,树高约10米,奇数羽状复叶,树龄长,生长缓慢。
原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,后传入中国边远地区。
开心果是一种干果,又名阿月浑子。
其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效,是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品,近年来已成为世界第五大坚果作物。
能适应严酷的生长条件, 具有耐旱、抗热、抗盐 碱地等特性,可供干旱地区和丘陵山坡大面积种植。
开心果的树叫做开心果树,落叶小乔木。
树高约10米,奇数羽状复叶,树龄长,生长缓慢,实生苗从种子种植的第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米,熟时呈黄绿色或粉红色。
原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,后传入中国边远地区。
开心果树是一种树龄长,生长缓慢的植物。
实生苗从种子种植的第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加。
种植后第十四年至七十年为盛果期。
嫁接苗在第三年开始结果,第六年即可进入盛果期。
粗壮健康的开心果树,种植六年后开始结果。
每棵每年可收摘100-200公斤鲜果,一般的开心果树每株年产70-130公斤鲜果。
鲜果的干果率(商品)为30%,即鲜开心果100-200公斤,形成商品(干果)可获30-60公斤。
近百年来。
开心果的价值为干果之首。
开心果商品分为四个等级,在国内头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。
开心果是长在什么树上的?
1 开心果Pistachio是一种干果,看样子有点像白果,但由于它常常是开裂有缝而与白果不同。
开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实,其拉丁学名应是Pistacia vera 。
这个种是由瑞典植物学家林奈于1753年,在他的《植物志种》一书中发表的。
《中国植物志》收入了这个种。
据记载该种的形态特征是一种小乔木,高5~7米,奇数羽状复叶,有小叶3~5个,但常为3个。
小叶卵形或阔椭圆形,长4~10厘米,宽2.5~6.5厘米,全缘。
圆锥花序长4~10厘米。
雌雄异株,雄花有花被片3~5,大小不等。
雌花花被片3~5,膜质。
子房卵圆形,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米。
先端急尖,熟时呈黄绿色或粉红色。
阿月浑子又名“开心果”、“无名子”,主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。
我国新疆亦有栽培。
2 开心果之所以那么贵,有两个原因,一是因为它产地比较少,我国仅有新疆等边远地区出产开心果;二是因为它的营养价值比较高。
开心果果仁是高营养的食品,种仁含油率高达45.1%。
由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血等症。
但开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
3 其果仁是高营养的食品,含有胡萝卜素、维生素E、C、B〓、B〓、烟酸以及蛋质、矿物质等。
种仁含油率高达45?1%,冷榨油可用做高级健脑用油和糕点、人造奶酪的原料。
开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
"开心果"即以"开心解郁"的功效而得名。
开心果是什么树长成的?
阿月浑子又名“开心果”、“无名子”,主要产於叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。
我国新疆亦有栽培。
开心果Pistachio是一种干果,看样子有点像白果,但由於它常常是开裂有缝而与白果不同。
开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实,其拉丁学名应是Pistacia vera 。