山竹怎么挑才是肉多目录

水果山竹该如何挑选

怎么看山竹的肉有多少块。

教你如何挑山竹

水果山竹该如何挑选

山竹的挑选：

购买山竹时一定要选蒂绿，果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示沿新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。

一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。

怎么看山竹的肉有多少块。

山竹很好吃，可有时候里面的果肉过于成熟会长出核来，口感不好，怎么挑核少的呢？

大家看山竹的底部，是不是分成一瓣一瓣的？仔细数一下，再掰开看里面的肉，会发现外面有几瓣突起，里面就有几瓣肉，命中率99.99999%啊！所以买的时候数一数有几瓣，挑多的，里面的肉就分得多，核自然就小啦！！

教你如何挑山竹

1、买的时候先看看那个连着果的径是不是还是绿的，看上去越新鲜越好，然后呢，用手一个一个的捏外壳，越软的越好，证明新鲜，而且皮薄肉多，但是要注意没有被挤压瘪了的才好。

如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了。

　　2、瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了。

　　3、看它的屁股，看有多少瓣，外面有多少里面的果肉就分多少个，一般来说7、8个瓣的果肉都没核，或没大核，当然也有一个大瓣里有核，其他小瓣很小的例外。